STREET WINER

Pour ceux qui ne suivent pas au jour le jour mon actualité,

je suis desormais caviste pour VandB Valence city!

Ca me change de mes vignes et de mes collines de la petite toscane Beaujolaise. Même que je dois me repérer dans des montagnes de bières!

Et t’sais moi je suis vigneron un peu sur la réserve à la base,

même que mes vins sont à mon image, quand tu les débouches faut attendre 1h pour qu’ils soient épanouis.

Sors moi  du pieu à 5h du mat’ en jouant du clairon, je suis pas tout de suite disponible et pas forcément de bon poil.

bah mes vins c’est pareil.

Alors quand il y a 350 sortes de bières, je pédale un peu dans le yaourt… Normal tu vois, j’suis vigneron je suis pas Belge!

Encore que mes grand parents étaient belges, alors le houblon, il est surement calé quelques part dans ma mémoire pré traumatique. (Coincé sous les cartons de gamay, de beaujolais-villages, de chardonnay, de Rhum 15 ans d’âge, de mes piles de vinyls, de tirages photos, de mes souvenirs etc..)

Alors tu vois je suis arrivé, et j’ai paniqué.

Heureusement Romain et Caro sont méga cool, t’as qu’à demander aux habitués et t’auras la hola.

N’empêche que la scanette et la caisse je suis méga pas à l’aise Marie Thérèse, et quand au bar le mec fait la liste de bières qu’il désire chopiner je confonds légèrement.

« Hey Romain!! Le mec il veut une Goldorak, une Babar, une trapéziste et une Frère des Ours… »

– C’est pas plutôt une Gulden Draak, une Barbare, une trappiste et une bière des Ours?

– Celles que tu me dis, je les ai en stock en tout cas. »

Bon pour que les gens me jettent pas des tomates quand je mets trois plombes à trouver la ref, je me suis collé ça sur le torse:

Et à un moment tu vois, j’avais oublié que Jeudi prochain c’est le Beaujolais Nouveau…

Vas-y je te répète pas ce que j’entends, je fais le mec à l’ancienne, méga neutre et tout.

C’est comme dans mes dégust’ en 2012, quand les mecs du style à Martin passaient devant  MASSAÏ, et braillaient:

« Le Beaujolais, moi j’aime pas, vous en avez bien profité dans les années 80!

– J’étais pas né.

-Ouais mais même, moi j’y connais mon beau frère il est de Bourgogne  tanani tanana,  je goûte pas le votre  j’suis sûr ça sent la banane tanani tanana, mais j’en prends un carton quand même, c’est pour se mettre une race avec mon beau frère. »

Depuis ces clashs, je me suis posé, j’ai réfléchi.

Moi depuis ces évènements, je dis que le Beaujolais vaut mieux que le primeur. On s’est enfermé dans ce rôle de bouffy bouffon, mais on est capable d’autre chose. Le terroir de mon Beaujo en a sous la pédale et demande qu’à s’exprimer.

Je ne reculerai plus, je pars en ambassadeur de la rue, je vais serrer des mains t’as vu.

Le beaujolais ne me connait pas, mais je vais lui défendre les miches.

Je suis son « Street Winer », je flaire la rue, en contact avec le bitume ,

et les démons de la nuit malgré moi.

Ma vision et ma source, ça va faire des émois.

Je veux pas du Girly,

Je veux d’la balafre, de la barbe et des gouttes de transpi.

Que le Beaujolais relève la tête, que mes vignerons se marquent la figure en signe de combat, moi j’aurai le poing en l’air.

Même que j’en ai pas fait cette année du petit nouveau,

mais pour l’honneur des familles qui ont fait le boulot,

En tant que fils de la tribu des gorilles de la nuit

du Beaujolais,

Ma bannière va flotter, que Bacchus aille remettre un treillis

pendant que je tiens la ligne

Sur la tête à Martin,

On va le fêter ce Beaujolais Nouveau.

Alors Jeudi au VandB,  pour ceux qui prennent une quille de primeur, je leur fait goûter un missile scud pas piqué des hannetons.. Mais à l’aveugle! A l’ancienne!

T’es un vrai ou pas?

Nous en tout cas, toute l’équipe du VandB, on sera opé.